Flank steak 339 Kč
200g Hovězí pupek, smetanové brambory s tymiánem a parmazánem, dip z pečeného česneku (3, 7, 10)
Koprová omáčka 249 Kč
150g Trhané hovězí, vejce na měkko, pečené baby brambory, čerstvý kopr, koprový olej (1, 3, 7)
Konfitované kachní stehno 299 Kč
350g Pomalu pečené kachní stehno, červené zelí s rakytníkem, bramborové lokše plněné vyšlehaným tvarohem, silný kachní jus (1, 3, 7)
Bacon loin ribs 310 Kč
400g Vepřová žebra loin ribs s restovanou slaninou, belgické hranolky, dip z pečeného česneku (3, 7, 10)
Vepřový Tomahawk 289 Kč
320g Kotleta s kostí, pepřová omáčka s bourbonem, fazolové lusky s uzenou solí, šťouchané brambory s máslem a s cibulkou (1, 3, 7, 10)
Smažený vepřový řízek 229 Kč
200g Smažený vepřový řízek, šťouchané brambory s máslem a cibulkou, naše nakládané okurky (1, 3, 7)
Kuřecí stripsy 229 Kč
200g Smažená kuřecí prsa v kukuřičných lupíncích, šťouchané brambory s cibulkou, naše nakládané okurky (1, 3, 7)
Smažený sýr 199 Kč
100g smažená Gouda, pečené brambory na česneku, domácí
tatarka, coleslaw (1, 3, 7, 10)