Objednávky denní menu Typ: XLS dokument, Velikost: 150 kB
Menu 19.1.-23.1.26
Pondělí: 0,33l Hráškový krém s mátou (1,7)
Menu 1) 150g Segedínský guláš z vepřové plece, zjemněný zakysanou
smetanou, houskový knedlík (1,7) 149,-
Menu 2) 150g Kuřecí steak zapečený mozzarellou, salámem Milano,
olivami, hranolky, bazalková majonéza (1,3,7) 159,-
Úterý: 0,33l Česneková polévka, sýr, krutonky (1,3,7)
Menu 1) 150g Asijský presovaný bůček se sezamovým olejem,
pasta Gochujang, česnek, zázvor, jasmínová rýže, jarní cibulka,
arašídy (5,11) 159,-
Menu 2) 300g Bramborové noky se špenátem, smetanou, kuřecím
masem, parmezánem (1,3,7) 149,-
Středa: 0,33l Pastiňákový krém se slaninou (1,7)
Menu 1) 180g Smažený mletý holandský řízek plněný se sýrem
Gouda, bramborová máslová kaše, naše nakládané okurky (1,3,7) 159,-
Menu 2) 300g Restované japonské nudle Udon s kuřecím masem,
asijskou zeleninou, sezam, koriandr (1,11) 159,-
Čtvrtek: 0,33l Boršč (7,9)
Menu 1) 150g Selská vepřová plec v sous vide, dušené červené
jablečné zelí, bramborové knedlíky (1,3,7) 149,-
Menu 2) 150g Kuřecí špíz – paprika, cibule, klobáska, bylinková
omáčka, opékané brambory (1) 159,-
Pátek: 0,33l Kuřecí vývar, tarhoňa (1,3,9)
Menu 1) 150g Anglický roastbeef, bramborové hranolky,
naše tatarka (1,3,7,10) 159,-
Menu 2) 150g Vepřová panenka plněná parmskou šunkou, sušenými
rajčaty, omáčka demi glace, šťouchané brambory s cibulkou (1,7,9) 159,-
Menu 3) Tropické Tiramisu – cukrářské piškoty, mascarpone, mango,
kokosový krém, bílý rum, kokos, limetková šťáva (1,3,7) 139,-